GEMRCN "NUTRITION"

par Jacqueline Maupeu Prouin le 13/09/2011

MISE A JOUR DE LA RECOMMANDATION DU GEMRCN RELATIVE A LA NUTRITION. Elle a été validée par le Conseil Scientifique de l'OEAP (Observatoire économique de l'achat public placé auprès duministère chargé de l'économie) le 15 juin 2011. Pour la population scolaire, la recommandation du GEMRCN demeure un guide pratique permettant de veiller à la qualité nutritionnelle des repas servis. L'AJI, membre du groupe de travail a apporté son concours à la rédaction de la recommandation.

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