N° 177 - AVRIL / MAI 2022
DOSSIER SPÉCIAL RESTAURATION
• Guerre en Ukraine : quelques éléments de prospective pour la filière agroalimentaire
• Marchés publics et flambée des prix : quels possibles aménagements du contrat ?
• Les substituts à la viande dans le repas végétarien p.62
- Le tour d’Op@le en 365 jours et 6 numéros p. 8
- Le SNU, expression de nos valeurs républicaines p. 28
- Responsabilité unifiée : gestionnaire et agent compable p. 44
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éditorial
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Actualités, analyses, brèves
ACTUALITÉS, ANALYSES, BRÈVES
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Réservé aux abonnés |
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La tour d’Op@le en 365 jours et 6 numéros
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8 |
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La réforme de la responsabilité financière des ordonnateurs et des comptables
RESSOURCES HUMAINES
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22 |
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Le SNU, expression de nos valeurs républicaines
RESSOURCES HUMAINES
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28 |
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Plan climat lycée Artivistes : pour une éducation à la complexité des enjeux climatiques
SÉCURITÉ
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Le chef d’établissement au pays du gestionnaire et la fonction d’ordonnateur
ADMINISTRATION GÉNÉRALE
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Un « inventaire comptable » de fondamentaux à l’usage des débutants... DOSSIER SPÉCIAL RESTAURATION
ADMINISTRATION GÉNÉRALE
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Guerre en Ukraine : quelques éléments de prospective pour la filière agroalimentaire
HÉBERGEMENT ET RESTAURATION
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62 |
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Marchés publics et flambée des prix : quels possibles aménagements du contrat ?
HÉBERGEMENT ET RESTAURATION
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Les substituts à la viande dans le repas végétarien
HÉBERGEMENT ET RESTAURATION
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Revue de jurisprudence
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Veille juridique
VEILLE JURIDIQUE
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