POLITIQUE DE L'ALIMENTATION : COMMENT SE CONCRÉTISE - T- ELLE EN RÉGION ?
La politique de l'alimentation est définie à l'article L230-1 du Code rural et de la pêche maritime. Le Ministre de l'agriculture Stéphane Le Foll a souhaité donner à cette politique trois priorités : la justice sociale, la jeunesse et l'encrage territorial.
En région les collectivités locales et l'ensemble des acteurs du secteur agroalimentaire ont un rôle important à jouer. La politique de l'alimentation se décline en région en fonction des spécificités de chaque territoire.
Les exemples concrets en région : circuits courts, ateliers cuisine, patrimoine gastronomique...
En Rhône-Alpes ou dans le Languedoc-Roussillon, ce sont les circuits courts, la saisonnalité des produits entre producteurs et consommateurs qui sont mis en avant. En Rhône-Alpes, l'opération "Mon lycée mange bio" sera étendue à 120 lycées en 2014.
Dans le Nord-Pas-de Calais, beaucoup d'actions vont porter sur les ateliers cuisine pour les personnes les plus démunies.
Dans les DOM, les projets sur l'obésité seront privilégiés.
En Auvergne, les efforts vont se concentrer sur les séniors avec le portage des repas à domicile ou sur le patrimoine gastronomique régional.
En Ile-de-France (12 millions de consommateurs) il a été décidé de sensibiliser les enfants sur l'origine des produits avec l'aide de modules pédagogiques. La priorité est également donnée à l'aide alimentaire.
Quel budget ?
Pour la mise en œuvre de la politique de l'alimentation et ce jusqu'en 2015, chaque région bénéficie d'un budget de 65 000 euros (en Ile-de-France, les crédits varient de 67 000 à 108 000 euros).
A consulter la circulaire du 16 janvier 2013 : mise en œuvre de la politique publique de l'alimentation au niveau régional.
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